BOBONNE SPECIAL

Kammussla med morot och ingefära
Rådjur med savojkål och päron
Drottningsorbet med citron och punsch

685:-

FÖRRÄTTER

Kvällens soppa 150:-
Bobonne’s escargots 160:-
Chèvre chaud med valnötter och honung 160:-
Ankleverparfait med toppmurklor och madeira 210:-
Kammussla med morot och ingefära 235:-
Gruyèretoast med tryffel och endive 195:-
Moules à la crème 155:-
Ostron med citron och tabasco 45:-

VARMRÄTTER

Tuppballotine med rotselleri och tryffel 345:-
Skrei med mandel och fänkål 355:-
Rådjur med savojkål och päron 375:-
Boeuf Bourguignon 255:-

DESSERTER

Franska ostar 1 = 50:- / 3 = 135:-
Crème brûlée 100:-
Kvällens sufflé 120:-
Sorbet/Glass 85:-
Kvällens tarte 95:-
Chokladmousse med banan och pekannötter 110:-
Drottningsorbet med citron och punsch 110:-
Chokladtryffel 40:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 165:-

Bobonne appétit!

Fråga oss gärna om allergener.
Med reservation för ändringar.

LUNCH V. 11

Måndag 9 mars
Majskyckling med champinjoner och dragon 180:-

Tisdag 10 mars
Laxqueneller med julienne och vitvinssås 180:-

Onsdag 11 mars
Kalvfrikadeller med tomat och parmesan 180:-

Torsdag 12 mars
Dagens fångst med broccoli och grillad citron 180:-

Fredag 13 mars
Helstekt biff biff provençale 180:-

HELA VECKAN

Gravad lax med dillstuvad potatis 225:-
Blomkålskroketter med linser och senap 180:-
Löjrom klassisk: hel 300:- / halv 195:-
Dagens sallad 185:-
Dagens omelett 185:-
Bœuf bourguignon 235:-
Moules à la crème 225:-

DESSERTER

Mandelkaka med fikon och vanilj 65:-
Crème brûlée 100:-
Chokladtryffel 40:-
Franska ostar: 1 bit 50:- / 3 bitar 135:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 165:-

Bobonne appétit!

Med reservation för ändringar.