BOBONNE SPECIAL

Löjrom med färskpotatis och hollandaise
Hälleflundra med grön sparris och fläder
Vaniljparfait med jordgubbar och honung

685:-

FÖRRÄTTER

Kvällens soppa 150:-
Bobonne’s escargots 160:-
Chèvre chaud med valnötter och honung 160:-
Kammussla med tomat och basilika 195:-
Löjrom med färskpotatis och hollandaise 250:-
Kalvtartar med grön sparris och oliver 210:-
Ankleverterrine med aprikos och pistage 195:-
Friterad kronärtskocka med röd pistou och pecorino 175:-
Ostron med citron och tabasco 45:-/st

VARMRÄTTER

Anka med rostad färskkål och druvor 345:-
Inkokt röding med sommargrönt och dill 325:-
Hälleflundra med grön sparris och fläder 355:-
Bœuf bourguignon 235:-

DESSERTER

Franska ostar 1 = 50:- / 3 = 135:-
Crème brûlée 100:-
Kvällens sufflé 120:-
Sorbet eller glass 85:-
Kvällens tarte 95:-
Citronsorbet med melon & mynta 100:-
Vaniljparfait med jordgubbar & honung 110:-
Chokladtryffel 40:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 165:-

Bobonne appétit!

Denna meny gäller till 18/6.
Fråga oss gärna om allergener.
Med reservation för ändringar.

Lunch v. 24

Måndag 9 juni
Pannbiff med betor och kapris 180:-

Tisdag 10 juni
Lax med hollandaisesås och grön sparris 180:-

Onsdag 11 juni
Majskyckling med tomat och mynta 180:-

Torsdag 12 juni
Torsk med blåmusslor och basilika 180:-

Fredag 13 juni
Wallenbergare a la Bobonne 180:-

HELA VECKAN

Inkokt röding med sommargrönt 285:-
Kronärtskocka med pistou och gräddfil 180:-
Löjrom klassisk hel 300:-/halv 195:-
Dagens sallad 175:-
Dagens omelett 185:-
Bœuf bourguignon 235:-

DESSERTER

Glass och jordgubbar 65:-
Crème brûlée 100:-
Chokladtryffel 40:-
Franska ostar 1 bit 50:-/3 bitar 135:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 165:-

Bobonne appétit!

Med reservation för ändringar.