KVÄLLSMENY

FÖRRÄTTER

Kvällens soppa 130:-
Bobonnes escargots 150:-
Chèvre chaud med valnötter 150:-
Rostad jordärtskocka med betor och basilika 155:-
Kungskrabba med äpple och mandel 185:-
Ankleverterrine med päron och cognac 175:-
Råbiff med ägg, ansjovis och haricots verts 165:-
Löjrom med klassiska tillbehör 250:-
Moules à la crème 145:-

VARMRÄTTER

Torsk med rotfrukter och senap 295:-
Anka med pumpa och tryffel 315:-
Lamm med kåldolme och citron 305:-
Boeuf bourguignon 195:-

Bobonne special
Kungskrabba med äpple och mandel
Anka med pumpa och tryffel
Crème brûlée
560:-

Med vinpaket: 950:-

Desserter

Franska ostar 40:- / 3= 105:-
Crème brûlée 95:-
Sufflé 100:-
Ananas med romrussin och kokos 100:-
Citron och blåbärstarte med maräng 100:-
Sorbet 75:-
Chokladtryffel 30:-
Kvällens tarte 75:-

Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 155:-

 

 

 

 

 

 

 

LUNCHMENY

Lunch v 8

Måndag 18:e februari
Lammfärsbiffar med betor och getost 135:-

Tisdag 19:e februari
Lax med spenat och hollandaise 135:-

Onsdag 20 februari
Porchetta med salvia och citron 135:-

Torsdag 21 februari
Spätta med champinjon och dragon 135:-

Fredag 22:e februari
Viltstek med jordärtskocka och äpple 135:-

Hela veckan

Dagens sallad 150:-
Dagens omelett 140:-
Linsfritters med aubergine och yoghurt 135:-
Kalventrecote med lök och kålsky 225:-
Boeuf Bourguignon 195:-
Moules á la crème 195:-

Desserter
En bit ost 40 :-
Crème Bruleé 95:-
Chokladtryffel 30:-
Minisufflé 55:-

DRYCK

På Brasserie Bobonne har vi ett starkt utbud av bra franska viner.
Några har vi alltid hemma, andra kommer på tillfälligt besök, och många serverar vi också på glas.

Vinlista Brasserie Bobonne

Brasserie Bobonne

Storgatan 12, 114 51 Stockholm

 

Vad blir det för mat? Prenumerera på våra menyer.