BOBONNE SPECIAL

Hummer med wonton och basilika
Skrei med broccoli och grillad citron
Citrussorbet med maräng och chokladkola

685:-

FÖRRÄTTER

Kvällens soppa 150:-
Bobonne’s escargots 160:-
Chèvre chaud med valnötter och honung 160:-
Ankleverterrine med päron och hasselnötter 205:-
Hummer med wonton och basilika 255:-
Krämiga cocobönor med tryffel och parmesan 185:-
Moules à la crème 155:-
Ostron med citron och tabasco 45:-

VARMRÄTTER

Lammkorv och lammbringa med ratatouille och oliver 335:-
Skrei med broccoli och grillad citron 355:-
Kalventrecôte med roscofflök, madeira och murklor 355:-
Boeuf Bourguignon 255:-

DESSERTER

Franska ostar 1 = 50:- / 3 = 135:-
Crème brûlée 100:-
Kvällens sufflé 120:-
Sorbet/Glass 85:-
Kvällens tarte 95:-
Citrussorbet med maräng och chokladkola 110:-
Frusen cheesecake med hallon och lakrits 110:-
Chokladtryffel 40:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 165:-

Bobonne appétit!

Fråga oss gärna om allergener.
Med reservation för ändringar.

LUNCH V. 8

Måndag 16 februari
Nattbakad fläsksida med spetskål och soja 180:-

Tisdag 17 februari
Fiskfrikassé med sockerärtor och räkor 180:-

Onsdag 18 februari
Majskyckling med polenta och tomat 180:-

Torsdag 19 februari
Lättrökt lax med spenat och dill 180:-

Fredag 20 februari
Wallenbergare à la Bobonne 180:-

HELA VECKAN

Steak minute med kryddsmör och gröna bönor 275:-
Quiche med purjolök och spenat 180:-
Löjrom klassiskt: hel 300:- / halv 195:-
Dagens sallad 185:-
Dagens omelett 185:-
Bœuf bourguignon 235:-
Moules à la crème 225:-

DESSERTER

Ambrosiakaka 65:-
Crème brûlée 100:-
Chokladtryffel 40:-
Franska ostar: 1 bit 50:- / 3 bitar 135:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 165:-

Bobonne appétit!

Med reservation för ändringar.