FÖRRÄTTER

Kvällens soppa 130:-
Bobonnes escargots 150:-
Chèvre chaud med valnötter 150:-
Rostad jordärtskocka med betor och basilika 155:-
Kungskrabba med äpple och mandel 185:-
Ankleverterrine med päron och cognac 175:-
Råbiff med ägg, ansjovis och haricots verts 165:-
Löjrom med klassiska tillbehör 250:-
Moules à la crème 145:-

VARMRÄTTER

Torsk med rotfrukter och senap 295:-
Anka med pumpa och tryffel 315:-
Lamm med kåldolme och citron 305:-
Boeuf bourguignon 195:-

Bobonne special
Kungskrabba med äpple och mandel
Anka med pumpa och tryffel
Crème brûlée
560:-

Med vinpaket: 950:-

Desserter

Franska ostar 40:- / 3= 105:-
Crème brûlée 95:-
Sufflé 100:-
Ananas med romrussin och kokos 100:-
Citron och blåbärstarte med maräng 100:-
Sorbet 75:-
Chokladtryffel 30:-
Kvällens tarte 75:-

Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 155:-

Lunch v 8

Måndag 18:e februari
Lammfärsbiffar med betor och getost 135:-

Tisdag 19:e februari
Lax med spenat och hollandaise 135:-

Onsdag 20 februari
Porchetta med salvia och citron 135:-

Torsdag 21 februari
Spätta med champinjon och dragon 135:-

Fredag 22:e februari
Viltstek med jordärtskocka och äpple 135:-

Hela veckan

Dagens sallad 150:-
Dagens omelett 140:-
Linsfritters med aubergine och yoghurt 135:-
Kalventrecote med lök och kålsky 225:-
Boeuf Bourguignon 195:-
Moules á la crème 195:-

Desserter
En bit ost 40 :-
Crème Bruleé 95:-
Chokladtryffel 30:-
Minisufflé 55:-