KVÄLLSMENY

FÖRRÄTT

 Kvällens soppa 130:-
Bobonne escargot 150:-
Chèvre chaud med valnötter 150:-
Camenbert med rotselleri och tryffel 175:-
Ankleverterrin med dadlar och pistage 185:-
Blomkål med löjrom och citron 205:-
Krabbtoast med fänkål och bisque 195:-
Moules a la creme 145:-

VARMRÄTT

Hälleflundra med purjolök och tryffel 315:-
Rådjur med Pommes Anna och kastanj 325:-
Kalventrecote med arancini och Karl Johansvamp 305:-
Boeuf bourguignon 195: 

BOBONNE SPECIAL

Blomkål med löjrom och citron 

*

Rådjur med Pommes Anna och kastanj

*

Choklad med päron och mynta
Pris 605:- 

 

DESSERT
Franska ostar 1 st 40:- / 3 st 105:- 
Crème brûlée 95:-
Kvällens sufflé 110:-
Choklad med päron och mynta 100:-
Karamelliserad physalis med hasselnötsglass 100:-
Sorbet 75:-
Chokladtryffel 35:-
Kvällens Tarte 85:-
Bobonnes Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 160:- 

LUNCHMENY

LUNCHMENY v 49

Måndag 2 december

Lammfärsbiffar med oregano och fetaost 140:-

Tisdag 3 december

Mandelbakad torsk med fänkål och basilika  140:-

Onsdag 4 december

Högrev Bolognese 140:-

Torsdag 5 december

Fiskgryta med räkor och saffran 140:-

Fredag 6 december

Gårdskyckling med gräddsås och pressgurka 140:-

HELA VECKAN

Dagens sallad 150:-
Omelett 140:-
Kåldolme med svamp och rotselleri 140:-
Boeuf Bourguignon 195:-
Moules á la creme 195:-

DESSERT

Franska ostar 1 bit = 40:- 3 bitar = 105:-
Crème Brûlée 95:-
Chokladtryffel 30:-
Liten Sufflé 55:-

DRYCK

På Brasserie Bobonne har vi ett starkt utbud av bra franska viner.
Några har vi alltid hemma, andra kommer på tillfälligt besök, och många serverar vi också på glas.

Brasserie Bobonne_Vinlista

Brasserie Bobonne

Storgatan 12, 114 51 Stockholm

 

Vad blir det för mat? Prenumerera på våra menyer.