BOBONNE SPECIAL

Blomkål med curry och cashewnötter

Torsk med crabcake och dill

Kardemummaparfait med aprikossorbet 

Pris 555: –

FÖRRÄTTER

Kvällens soppa 140:-
Bobonnes escargots 150:-
Chevre chaud med valnötter 150:-
Ankleverterrine med Karl-Johan och brioche 185:-
Moules ala crème 145:-
Blomkål med curry och cashewnötter 165:-
Kalvbräss med tryffel och purjolök 185:-
Löjrom med klassiska tillbehör 250:- 

VARMRÄTTER 

Torsk med crabcake och dill 315:-
Duva med rotselleri och björnbär 305:-
Kalventrecote med svartrötter och dragon 310:-
Boeuf bourguignon 195:-

EFTERRÄTTER

Kvällens tarte  85:-
Franska ostar 1 st 40:- / 3 st 105:-
Crème brûlée 95:-
Kvällens sufflé 110: –
Kardemummaparfait med aprikossorbet 100:-
Sorbet 75:-
Chokladtryffel 35:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 160:-

Bobonne Appétit!

LUNCH V 9

MÅNDAG  1  MARS

VILTJÄRPAR MED CHAMPINJON OCH JORDÄRTSKOCKA

TISDAG 2 MARS

FORELL MED SAFFRAN OCH TOMAT

ONSDAG 3 MARS  

KYCKLING MED SALVIA OCH PARMESAN

TORSDAG 4 MARS  

QUENELLER MED SKALDJURSSÅS OCH DILL

FREDAG 5 MARS

HELSTEKT BIFF MED SCHARLOTTENLÖK

150:-

HELA VECKAN

OMELETT 150:-

DAGENS SALLAD 150:-

QUICHE MED BROCCOLI OCH COMTE   150.-

BOEUF BOURGUIGNON 195:-

TORSK MED PEPPARROT OCH ÄGG 225:-

  MOULES ALA CREME 195:-

LÖJROM MED KLASSISKA TILLBEHÖR 250:-

SÖTT OCH SALT

CRÉME BRÛLÉE 95:-

CHOKLADTRYFFEL 35:-

CHOKLADKAKA MED VANILJGLASS 55:-

FRANSKA OSTAR 3 ST 105:-