BOBONNE SPECIAL

Kammussla med gurka och forellrom
Hjort med rotselleri och hasselnötter
Choklad- och apelsindessert

655:-

FÖRRÄTTER

Kvällens soppa 150:-
Bobonne´s Escargots 160:-
Chèvre chaud med valnötter och honung 160:-
Kammussla med gurka och forellrom 210:-
Halstrad anklever med Karl-Johan och kål 225:-
Pate á choux med tryffel och Mimolette 195:-
Moules à la crème 155:-
Ostron med tabasco och citron 50:-/styck

VARMRÄTTER

Hjort med rotselleri och hasselnötter 345:-
Anka med spetskål och apelsin 325:-
Torsk med svartrötter och tryffel 355:-
Bœuf bourguignon 235:-

DESSERTER

Franska ostar 1 = 50:- / 3 = 135:-
Crème brûlée 100:-
Kvällens sufflé 120:-
Sorbet/Glass 85:-
Kvällens Tarte 95:-
Mandel-, choklad- och citrusdessert 110:-
Hallonsorbet med citrongräs och cocos 110:-
Chokladtryffel 40:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 165:-

Bobonne appétit!

Med reservation för ändringar.
Fråga oss gärna om allergener.

Lunch v. 50

Måndag 9 december
Gårdskyckling med grönkål och apelsin 180:-

Tisdag 10 december
Lax Crème Ninon 180:-

Onsdag 11 december
Kalvfrikadeller med tomat och basilika 180:-

Torsdag 12 december
Torsk med dill och ansjovis 180:-

Fredag 13 december
Viltstek med rotselleri och björnbär 180:-

HELA VECKAN

Löjrom klassisk hel 300:-/halv 195:-
Dagens sallad 175:-
Dagens omelett 185:-
Moules à la crème 225:-
 Torsk med tryffel och svartrötter 275:-
Risotto med vintersvamp och persilja 175:-
Bœuf bourguignon 235:-

DESSERTER

Decembergott 65:-
Crème brûlée 100:-
Chokladtryffel 40:-
Franska ostar 1 bit 50:-/3 bitar 135:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 165:-
Kaffe Guldkant 130:-

Bobonne appétit!

Med reservation för ändringar.