BOBONNE SPECIAL

Kammussla med rostad tomat och citron
Rådjur med rotselleri och lingon
Äppeldessert med mandel och glass

650:-

FÖRRÄTTER

Kvällens soppa 150:-
Bobonne´s Escargots 160:-
Chèvre chaud med valnötter och honung 160:-
Kammussla med rostad tomat och citron 195:-
Ankleverterrine med druvor och smördeg 210:-
Kantareller med savoykål och Gruyére 185:-
Moules á la Créme 155:-

VARMRÄTTER

Rådjur med rotselleri och lingon 365:-
Kalventrecôte med rödbetor och jordärtskocka 345:-
Gös med Kantareller och vitvinssås 345:-
Boeuf Bourguignon 235:-

DESSERTER

Franska ostar 1 = 50:- / 3 = 135:-
Crème Brûlée 100:-
Kvällens sufflé 120:-
Sorbet/Glass 85:-
Singoalla 100:-
Äppeldessert med mandel och glass 120:-
Chokladtryffel 40:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 165:-

Bobonne appétit!

Med reservation för ändringar.
Fråga oss gärna om allergener.

Lunch v. 37

Måndag 9 september
Majskyckling med citron och grönkål 180:-

Tisdag 10 september
Fiskkakor med soja och ingefära 180:-

Onsdag 11 september
Nattbakad gårdsgris med äpple och spetskål 180:-

Torsdag 12 september
Lax med gurka och dill 180:-

Fredag 13 september
Kalvschnitzel med chimichurri och gröna bönor 180:-

HELA VECKAN

Löjrom klassisk hel 300:-/halv 195:-
Dagens sallad 175:-
Dagens omelett 185:-
Kalvlever med äpple och sidfläsk 245:-
Blomkålssoppa med Gruyére 175:-
Boeuf Bourguignon 235:-

DESSERTER

Toscapäron 65:-
Crème Brulée 100:-
Chokladtryffel 40:-
Franska ostar 1 bit 50:-/3 bitar 135:-

Bobonne appétit!

Med reservation för ändringar.