BOBONNE SPECIAL

695:-

FÖRRÄTTER

Kvällens soppa 150:-
Bobonne’s escargots 160:-
Chèvre chaud med valnötter & honung 160:-
Löjrom med citron och brynt smör. 255:-
Wonton med kål och vit tryffel 205:-
Anklever terrine med björnbär och apelsin 195:-
Moules à la crème 175:-
Ostron med tabasco och citron 45:-/st

VARMRÄTTER

Torsk med broccolini och svamp 365:-
Rådjur med rotselleri och karljohansvamp 395:-
Anka med pumpa och svartkål 375:-
Boeuf Bourguignon 255:-

DESSERTER

Franska ostar 1 = 50:- / 3 = 135:-
Crème brûlée 100:-
Kvällens sufflé 135:-
Sorbet 85:-
Kvällens tarte 95:-
Äppelsorbet med lingon och mandel 100:-
Mudcake med gräddfil och muscovadosocker 110:-
Chokladtryffel 40:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 165:-

Bobonne appétit!

Fråga oss gärna om allergener.
Med reservation för ändringar.

LUNCH V. 45

Måndag 2 november
Högrev med morötter och kryddpeppar 180:-

Tisdag 3 november
Torsk med mandel och rostad paprika 180:-

Onsdag 4 november
Pannbiff med rotselleri och persilja 180:-

Torsdag 5 november
Lax med fänkål och blåmusslor 180:-

Fredag 6 november
Majskyckling med pumpa och ingefära 180:-

HELA VECKAN

Biff Rydberg 295:-
Tempura med broccolicrème och soja 275:-
Dagens sallad 185:-
Dagens omelett 185:-
Bœuf bourguignon 255:-
Löjrom klassiskt: hel 300:- / halv 195:-
Moules à la crème 245:-

DESSERTER

Mandelkaka med äpple och lingon 65:-
Crème brûlée 100:-
Chokladtryffel 40:-
Franska ostar: 1 bit 50:- / 3 bitar 135:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel och avec) 165:-

Bobonne appétit!

Ibland kan dagens rätt sälja slut.
Med reservation för ändringar.