KVÄLLSMENY
BOBONNE SPECIAL
Vit sparris med mortadella och pistou
Hälleflundra med sparris och rökt beurre blanc
Rabarberdessert med jordgubb och gräddfil
640:-
FÖRRÄTTER
Kvällens soppa 150:-
Bobonne’s escargots 160:-
Chèvre chaud med valnötter och honung 160:-
Halstrad anklever med champinjon och nässla 225:-
Oxtartar med kålrabbi och krasse 195:-/295:-
Vit sparris med mortadella och pistou 195:-
Grön sparris med löjrom och citron 235:-
Ostron med citron och tabasco 45:-/st
VARMRÄTTER
Lamm och lammkorv med betor och ramslök 335:-
Hälleflundra med sparris och rökt beurre blanc 355:-
Abborre med tomat och dill 335:-
Bœuf bourguignon 235:-
DESSERTER
Franska ostar 1 = 50:- / 3 = 135:-
Crème brûlée 100:-
Kvällens sufflé 120:-
Sorbet eller glass 85:-
Kvällens tarte 95:-
Rabarber- och jordgubbsdessert med gräddfilsglass 110:-
Chokladskorpa med kola och hasselnötter 125:-
Chokladtryffel 40:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 165:-
Bobonne appétit!
Denna meny gäller 13/5 – 2/6.
Fråga oss gärna om allergener.
Med reservation för ändringar.
Ät här eller ta med
LUNCHMENY
Lunch v. 20
Måndag 12 maj
Kalvfärsbiffar med ratatouille och basilika 180:-
Tisdag 13 maj
Torsk med sparris och mandel 180:-
Onsdag 14 maj
Nattbakat högrev med morot och betor 180:-
Torsdag 15 maj
Havets wallenbergare med citron och ärtor 180:-
Fredag 16 maj
Gårdskyckling med grönabönor och parmesan 180:-
HELA VECKAN
Röding med vitsparris och citron 295:-
Grönsparris med tomat och mozzarella 180:-
Löjrom klassisk hel 300:-/halv 195:-
Dagens sallad 175:-
Dagens omelett 185:-
Moules à la Crème 225:-
Bœuf bourguignon 235:-
DESSERTER
Chokladmousse med hallonsås 65:-
Crème brûlée 100:-
Chokladtryffel 40:-
Franska ostar 1 bit 50:-/3 bitar 135:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 165:-
Bobonne appétit!
Med reservation för ändringar.
DRYCK
På Brasserie Bobonne har vi ett starkt utbud av bra franska viner.
Några har vi alltid hemma, andra kommer på tillfälligt besök, och många serverar vi också på glas.
Vad blir det för mat? Prenumerera på våra menyer.