BOBONNE SPECIAL

695:-

FÖRRÄTTER

Kvällens soppa 150:-
Bobonne’s escargots 160:-
Chèvre chaud med valnötter & honung 160:-
Pilgrimsmussla med majs och chimichurri 235:-
Arancini med pumpa och vit tryffel 185:-
Halstrad anklever med druvor och ingefära 195:-
Moules à la Crème 175:-
Ostron med tabasco och citron 45:-/st

VARMRÄTTER

Kummel med champagnesås och svartrötter 345:-
Rådjur med kantareller och jordärtskocka 395:-
Lamm med tomat och aubergine 375:-
Boeuf Bourguignon 255:-

DESSERTER

Franska ostar 1 = 50:- / 3 = 135:-
Crème brûlée 100:-
Kvällens sufflé 135:-
Sorbet 85:-
Kvällens tarte 95:-
Choklad, mynta och päron 100:-
Hallonsorbet med yoghurt och honung 100:-
Chokladtryffel 40:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel, avec) 165:-

Bobonne appétit!

Fråga oss gärna om allergener.
Med reservation för ändringar.

LUNCH V. 41

Måndag 5 oktober
Kalvgryta med höstsvamp och grönpeppar 180:-

Tisdag 6 oktober
Lax med soja och ingefära 180:-

Onsdag 7 oktober
Pannbiff med kapris och blomkål 180:-

Torsdag 8 oktober
Fiskgryta med saffran och blåmusslor 180:-

Fredag 9 oktober
Coq au vin blanc 180:-

HELA VECKAN

Kalvlever Anglais 245:-
Aranchini med pumpa och parmesan 180:-
Löjrom klassiskt: hel 300:- / halv 195:-
Dagens sallad 185:-
Dagens omelett 185:-
Moules à la crème 225:-
Bœuf bourguignon 255:-

DESSERTER

Äppelkaka med vaniljsås 65:-
Crème brûlée 100:-
Chokladtryffel 40:-
Franska ostar: 1 bit 50:- / 3 bitar 135:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel och avec) 165:-

Bobonne appétit!

Med reservation för ändringar.